Салями Милано со стартовыми культурами
Published 2020-10-18Download video
Recommendations
-
47:12 Полная технология работы со стартовыми культурами, при приготовлении сыровяла Сравнение
-
26:58 Сыровяленая салями милано - дома
-
17:03 Делаем ФУЭТ — испанская сыровяленая колбаса в плесени. FUET
-
14:48 МОСКОВСКАЯ КОПЧЕНАЯ домашняя колбаса ГОСТ 1938
-
02:59 Сушеные колбаски к пиву без оболочки. Кабаносики.
-
27:16 Делаем салями Милано и салями Фелино своими руками
-
20:45 ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.
-
13:14 Скиландис сырокопченый
-
15:32 Очень вкусная домашняя колбаса - Дрогобычская. Просто, дома, своими руками
-
09:42 Delicious carbonade RAPID
-
17:14 Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ
-
13:03 СЕРВЕЛАТ ЗЕРНИСТЫЙ ДОМАШНИЙ. ТЕХНОЛОГИЯ И РЕЦЕПТ
-
12:45 Итальянская сыровяленая колбаса Финоккьона в домашних условиях
-
11:27 Вялил 3 месяца! Результат Бомбезный. Салями по мотивам колбасы Финоккьона.
-
11:38 Чоризо сырокопченая салями
-
41:58 ЧОРИЗО сыровяленая. Как верно вялить БЕЗ стартовых культур. Разница горячей и холодной ферментации.
-
24:11 ПЕППЕРОНИ. В оболочке Айцел и в натуральной оболочке - разница. Скорость вяления и время копчения.
-
12:01 ПОЛЕНДВИЦА. Сырокопченая свинина. МАСТЕР-КЛАСС!!!
-
16:37 ВЕТЧИНА МРАМОРНАЯ НАСТОЯЩАЯ в домашних условиях
-
20:13 Брауншвейгская сырокопченая колбаса домашняя
Similar videos
-
28:29 Салями Милано и Корсика. 1 серия, 4 сезон "Давайте вялить вместе!" Старты, специи, оболочки - обзор.
-
17:36 Финоккьона - итальянская сыровяленая. Как работают СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. При какой влажности ВЯЛИТЬ.
-
05:11 Стартовые культуры для сыровяленых колбас
-
08:08 Соппрессата (Soppressata). Сыровяленая итальянская колбаса
-
16:54 Сыровяленая рубленая колбаса со стартовыми культурами. Когда результат стоит потраченного времени!
-
18:52 Салями Милано по классической итальянской технологии .
-
11:40 Сыровяленая колбаса "САЛЯМИ" в домашних условиях
-
04:06 Сыровяленая колбаса со стартовыми культурами из мелкого фарша
-
15:54 Немецкая салями. Как сделать рисунок "мелкой" салями на мясорубке и не получить брак.
-
13:13 Салями милано
-
01:41 Стартовые культуры для сыровяления.
-
19:45 Салями Наполи- домашняя сыровяленая колбаса.
-
11:27 Колбаса сырокопчёная из говядины со стартовыми культурами и без них. Домашняя колбаса
-
32:17 САЛЯМИ МИЛАНО в свином пузыре
-
01:26 Стартовые культуры и моносахара для сыровяленой колбасы.