Заварное тесто для эклеров и профитролей. Секреты успеха

Смотреть онлайн

Опубликовано: 2017-02-23
Продолжительность: 04:43
В этом видео рекомендации по приготовлению заварного теста. Выпечка из заварного теста сильно увеличивается в размере и получается полой внутри и её можно заполнить кремом или сделать несладкие закуски, заполнив их сырной начинкой или салатом. Что бы испечь эклеры и профитроли надо знать секреты и особенности заварного теста.
Ингредиенты:
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала

CookEatSmile - это вкусные, полезные и быстрые рецепты.
Готовь и Ешь с Улыбкой! ♥

Смотрите также:
Нас Вы также можете найти: